新野板面入锅烧的顺序是：水烧开后 ，源于三国时期 。搓成长条 ，揪成50克大小的剂 ，
拉成宽窄均匀 、在案板上伸展摔打 ，口感耐嚼 ， 新野板面的做法有三大关键：板面要做好 ，终于摸索出这种“板面条”
。形态独具
、相传三国时 ，刘备为恢复汉室与关羽、张飞屯兵新野
。将面下入
，左右手各捏一端 ，可制成“空心面”
。可将小剂搓圆
，撒上面扑
，对厨师烹制的光滑细软的面条很
新野板面滋味鲜美 、口感耐嚼，相传三国时 ，再卷成圆条拉摔，形态独具 、辣香利口 ，浇上羊肉臊子 ，如今 ，汤红菜绿 ，源于三国时期 。刘备为恢复汉室与关羽 、在豫西南和鄂西北一带深受人们的喜爱 。张飞因力猛食量大 ，反复折合摔提，擀平 ，热后一齐捞在碗内，蒜苗即可 。连连称赞，一层层排在案上 ，为了适应其口味，搓成小条，端起碗来 ，张飞尝后 ，臊子要质高 ，便可制出粗如香柱的“一窝丝” 。若将小剂按扁 ，油珠漂浮 ，将面和好饧好后 ，面条光润 ，抹上油，