做法 ：
1 、特色准备好材料 。惹味
6 、菜葱盖上锅盖 ，油煎加入葱头丝炒香 。夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了 ，特色
4、惹味
7 、菜葱
油煎8 、夏日下酒香蚝排骨爆香出油后 ，特色
9 、惹味蚝油适量、菜葱放白糖炒糖色 。油煎
5 、
10 、葱头适量 、
3、不用再另放盐 。排骨洗净斩件备用 。焖至汁稍干即可关火。生葱头切丝备用 。如果是偏瘦的排骨 ，排骨煎出油后 ，糖适量 、装碟即可食用 。炒均后 。不入油放入排骨大火快煎 。出油太少 ，
材料 ：排骨750克 、要加油入。烧热锅 ，加入水大火烧开 。
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。
2、